今日『谷雨』|中医话节气，养出好健康

金玉

齑髓

细新

斫烹

秋谷

风雨

鲙茶

● 雨生百谷

谷雨至，春渐远。

布谷催耕，细雨润物。

由于此时已至暮春，在这种气候下，

湿疹、哮喘和情志疾病也频发。

因此，谷雨时节的养生重在：

顺应自然、调养脏气、补阳化湿。

01

谷雨—“清”饮食

春季人体肝气当令，肝气过旺易伤脾胃，加上谷雨时节，雨水多湿气重，湿邪最易伤脾胃。随着气温升高，人们开始吃一些寒凉食物，更是给脾胃健康带来挑战。

山药是健脾食物中最柔和的，属于药食同源，非常健康。本着“柔和调养”的原则，这时可以多食山药。

优选绿豆芽，绿豆本身就有清热降火的功效，发芽后维生素C的含量还大大提高，在清热解毒、利尿除湿方面非常不错。

此时正是香椿上市之时，这时如果你上火，香椿就是极好的食疗方。香椿历来被认为是一种“良药”， 性寒、无毒，具有补阳滋阴、清热利湿、利尿解毒、健脾开胃等功效。

中医认为，荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，有清热解暑、升发清阳、凉血止血的功用。可以在煲汤时放点荷叶，每周食用1次～2次，有健脾祛湿的作用。

谷雨时节采摘的茶，清香味佳，芽叶中富含维生素和氨基酸，适量饮茶有益健康。因湿邪重浊，谷雨时节易感身体困重、乏力没有精神，春茶还可提神醒脑。

02

谷雨—“缓”运动

春夏之交，人体气机发散，容易出汗，所以运动时间、频率都以微微出汗为标准，避免大汗伤津。建议选择快走、慢跑、放风筝或八段锦等运动。

谷雨时节万物复苏，杨花柳絮随风舞，人们的户外运动也渐渐增加，容易引起过敏性鼻痒、过敏性哮喘和过敏性皮炎等症状。户外运动时，有过敏反应的人外出时戴好口罩，做好基本防护，尽量避开过敏源，如花丛、草丛等。若出现较重过敏反应则需及时就医。

03

谷雨—二十四节气灸

古语说“顺四时者昌，逆之则伤”，节气灸，可以帮助我们梳理好身体，恰当地从春季过渡到夏季。谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，人体内的湿气不易排出，如果身体内热和湿气结合在一起，就会形成湿热。此外，过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。谷雨前后15天，脾处于旺盛时期，谷雨也是生阳气、健脾胃的好时候！

1、扶正祛邪：

提高肌体的免疫能力，特别是体虚易感、过敏性鼻炎、哮喘、支气管炎、肺气肿等呼吸系统疾病达到扶正固本、减轻症状的功效。

2、助阳散寒：

激发人体经气，驱散体内的寒邪，防病治病，尤其是阳虚证和颈肩腰腿痛的群体。

3、培补脾胃：

健脾化湿，使人体远离腹胀、腹痛、腹泻的困扰。

4、巩固机体：

缓解冬季怕冷、手脚不暖和、易感冒等问题。

04

谷雨小贴士

由于谷雨前后气温变化大、湿度较高，容易引发感冒、流感、肺炎等呼吸系统疾病；同时，谷雨季节湿气重、阳气较弱，容易导致血液循环不畅、血压升高等疾病；其次，谷雨季节多雨潮湿，容易加剧风湿性关节炎等骨骼关节疾病。因此，有以上相关疾病的老年人一定要注意预防。

谷雨时节，天气忽冷忽热，对于捉摸不定的天气，很多家长宁可给孩子多穿点，也不愿意孩子冻着，即“春捂”。其实这样的做法不妥。春捂应该有度，15℃是春捂的临界点，超过15℃就要减少衣物，不要再捂了，否则易诱发“春火”，孩子体内产生的热，与潮湿的天气“相遇”，更易生病。